Encuentra la PLACA VITROCERÁMICA que necesitas
Las vitrocerámicas se han convertido en un instrumento indispensable para cocinar en cualquier cocina moderna, ya sea una vitrocerámica tradicional de resistencia eléctrica, una vitrocerámica de inducción o una combinación de vitrocerámica de gas. Si estás buscando comprar una vitrocerámica nueva o cambiar la que tienes, esta es tu web.
Descubre los modelos, trucos y oportunidades para vitrocerámica que te mostramos para que la que elijas sea la más adecuada para tí y tu cocina.
Selección de las mejores vitrocerámicas de 2022:
Balay 3EB865FR
Placa de inducción con bisel frontal
Teka TB6315
Placa Vitrocerámica de 3 zonas activas
Gionien GCE460TC
Vitrocerámica con 4 zonas de cocción
Ciarra CBBIH4BF
Placa de inducción con 1 zona flexible
Catálogo de vitrocerámicas al mejor precio
¿Cuántos tipos de vitrocerámicas existen?
Desde que aparecieron las vitrocerámicas en el mercado para sustituir las viejas cocinas de gas o eléctricas, han aparecido muchas dudas relaccionadas con las placas de cocinar. ¿Qué diferencias existen entre las diferentes vitrocerámicas?, ¿qué vitrocerámica es la mejor para mi?, ¿cuál consume más?, ¿Cómo se utilizan?…
Qué es la vitrocerámica
El nombre «vitrocerámica» viene dado por el material utilizado para crear la superficie de la placa de cocción, lo que comunmente llamamos el «cristal de la vitro».
Este cristal especial se consigue con materiales cerámicos manipulados con unas técnicas de vidriado que dan forma a la superficie con cristales microscópicos dispersos. De esta forma se consigue una gran dureza, resistencia al calor y a los cambios bruscos de temperatura.
Es un error común diferenciar las placas de cocción entre vitrocerámica o inducción, pues las placas de inducción también son vitrocerámicas.
Los 3 tipos de vitrocerámicas más conocidos
Actualmente se están imponiendo las vitrocerámicas de inducción, ya que consumen menos energía y son más fáciles de limpiar. Además, la nueva texnología de inducción flexible permite utilizar toda la superficie para cocinar en lugar de los tradicionales focos redondos.
Pero no hay que descartar las vitrocerámicas radiantes, conocidas como normales, a la ligera. Muchos hogares cuentan con recipientes y menage que no funciona con las placas de inducción, y sustituir todos los accesorios para una vitrocerámica radiante puede resultar una inversión muy importante que no todos se pueden permitir. La mayor ventaja de este sistema es que podemos utilizar cualquier tipo de recipiente para cocinar, barro, aluminio, acero…
Existe un último, modelo menos conocido y utilizado pero que promete mucho por su ahorro energético, que combina la superficie del cristal de la vitrocerámica con los fogones de gas de toda la vida. Este tipo de vitrocerámicas con gas permiten una mejor limpieza después de ser utilizados y un mayor control de la temperatura a utilizar en el cocinado.
¿Cúal es la vitrocerámica que necesitas?
Escoger la vitrocerámica que mejor se adapte a tus necesidades puede convertirse en una tarea compleja. En paravitroceramica.com te ayudamos a que encuentres lo que buscas.
Vitrocerámicas
RADIANTES
Vitrocerámicas de
INDUCCIÓN
Vitrocerámicas de
GAS
Marcas de vitrocerámicas y placas de inducción
En este listado podrás encontrar el acceso a las características y a las mejores ofertas de vitrocerámicas y placas de inducción de las principales marcas del sector.
Vitrocerámicas
AEG
Vitrocerámicas
AREBOS
Vitrocerámicas
BALAY
Vitrocerámicas
BOSCH
Vitrocerámicas
CATA
Vitrocerámicas
CANDY
Vitrocerámicas
CIARRA
Vitrocerámicas
CORBERÓ
Vitrocerámicas
Electrolux
Vitrocerámicas
FAGOR
Vitrocerámicas
GIONIEN
Vitrocerámicas
HISENSE
Vitrocerámicas
JATA
Vitrocerámicas
ORBEGOZO
Vitrocerámicas
TEKA
Vitrocerámicas
ZANUSSI
Pros y Contras de los distintos tipos de vitrocerámica
A la hora de cocinar ninguna placa de cocción es mejor o peor, todo depende de las necesidades de cada uno y de lo cocinillas que seamos, pero es cierto que son muy diferentes entre ellas, y aquí os queremos mostrar las diferencias que tienen con las ventajas y desventajas que te podrás encontrar.
Conocer los pros y los contras de las vitrocerámicas pueden ayudarnos a decidir su utilidad y sis on apropiadas para nosotros.
En rasgos generales podemos decir que todas son fáciles de limpiar al disponer de una superficie lisa y sin obstáculos, calientan muy rápido en comparación gon las cocinas eléctricas o de gas tradicionales y tienen un acabado elegante.
En contra tenemos el precio, que es más elevado que otro tipo de placas, el calor no se distribuye de forma uniforme y controlar la temperatura es más difícil porque dependen tanto de la graduación de la vitrocerámica como del recipiente que se utilice.
Ventajas e inconvenienbtes de una vitrocerámica radiante:
VENTAJAS:
- Todo tipo de recipientes: Admite todo tipo de superficies a calentar y no son necesarias ollas o sartenes especiales, que también se pueden usar si es necesario. Se pueden utilizar también cazos y recipientes de barro.
- Calentamiento progresivo: Es una vitrocerámica con resistencias eléctricas que tardan un poco en calentar los recipientes y los alimentos, pudiendo ser una ventaja a la hora de cocinar determinados productosevitando que se quemen o pierdan propiedades.
- Fácil de limpiar: Si no se ha salpicado mucho ni derramado alimentos sobre la placa, los restos de aceite se pueden eliminar fácilmente con papel de cocina.
- Eficacia constante: Si quedan pequeñas capas de impurezas y suciedad, no impide que el calor caliente los recipientes.
INCONVENIENTES:
- Gasto eléctrico elevado: Al funcionar con una resistencia eléctrica, el gasto energético es superior a otros sistemas.
- Tarda en calentar: Aunque en algunos tipos de cocinado puede favorecernos, es un inconveniente si tenemos prisa o cocinamos platos que necesitan rapidez.
- La superficie tarda en enfriarse: Hay que retirar del fuego el recipiente si no queremos que siga cocinándose una vez hemos terminado. Si controlamos los tiempos podemos apagar antes y que el calor residual de la resistencia de la vitrocerámica termine de cocinar la comida. Este calor residual es peligroso si hay niños por medio, pues pueden quemarse aunque pensemos que la vitrocerámica está apagada.
Ventajas e inconvenientes de una vitrocerámica de inducción:
VENTAJAS:
- Calienta mucho más rápido: El sistema de campo electromagnético actúa directamente sobre la superficie del recipiente y trasmite el calor a gran velocidad.
- Consume la mitad de energía: Al actuar directamente sobre el recipiente no tiene pérdidas de calor y el sistema de calentamiento por imán requiere menos energía que una resistencia.
Permite controlar la temperatura con mayor precisión: Al no mantener el calor al apagar y no tener inercia calórica. - Menos peligrosa para niños: Al carecer de inercia, una vez apagada la cocina de inducción se enfría rápidamente, lo que la hace menos peligrosa para los niños.
- Fácil de limpiar: Igual de fácil que el resto de vitrocerámicas.
INCONVENIENTES:
- Recipientes específicos: Los utensilios, recipientes y menaje necesitan una base metálica que interactuen con el imán. Tendremos que obviar los recipientes de barro o creados artesanalmente.
Son más caras: Este factor es primordial para calcular si el ahorro de energía compensa el uso que le daremos.
Adaptar el modo de cocinar a su flujo de calor: La vitrocerámica de inducción acorta mucho los tiempo de calentamiento, por lo que habrá que aprender a controlar la temperatura para cocinar los productos que necesiten un calentamiento progresivo.
- Recipientes específicos: Los utensilios, recipientes y menaje necesitan una base metálica que interactuen con el imán. Tendremos que obviar los recipientes de barro o creados artesanalmente.
Menaje y accesorios para vitrocerámicas
Si necesiteas una sartén, una olla o haer un buen café en la vitrocerámica o placa de tu cocina, te ofrecemos los mejores productos de internet ordenados y catalogados según la necesidad que tengas. Que no se te pegue la comida por no tener un buen menaje para vitrocerámica.
En estos momentos la cocina se ha convertido en un laboratorio gastronómico en el que poder realizar numerosos experimentos. Pero para conseguir sorprender a cualquier comensal, o mantener siempre a punto la mesa de trabajo, necesitamos disponer de algún que otro accesorio para nuestra vitrocerámica.
ollas
Elige la olla que necesitas para preparar esos estupendos guisos, como los de tu madre o abuela.
ollas a presión
El tiempo no es excusa para disfrutar de todo el sabor de un buen plato, tú pon los ingredientes que la presión se ocupa del resto.
cazos y cazuelas
Desde elaborar un complicado menú a calentar un biberón o la leche del desayuno, los cazos siempre son y serán útiles para lo que necesites.
rustideras
¿No sabes que es una rustidera?, se conocen también como besugueras y se pueden usar en el horno y en la vitrocerámica
sartenes
Una cocina sin sartenes es como un jarrón sin flores, a lo largo de la vida de tu vitrocerámica tendrán que pasar multitud de sartenes.
parrillas
A quién no le gusta un buen chuletón a la parrilla, pero esta vez sin esperar a que estén las ascuas listas.
paelleras
El plato típico por el que se conoce a los españoles fuera de las fronteras sabe mejor si se hace en una paellera.
cafeteras
Olvídate de las capsulas y prepara el mejor café al calor de tu vitrocerámica, el mejor sabor es el de siempre.
planchas
La plancha en la cocina es sinónimo de comida saludable, cocina tu menú de la mejor forma posible.
adaptadores
Deja de pensar que por utilizar una vitrocerámica tienes que tirar tus viejo menaje. La solución, adaptadores para vitrocerámica.
tapas y cubridores
Protege la superficie de la vitocerámica con estas tapas a medida que te salvarán de posibles accidentes.
rasquetas y productos de limpieza
Utiliza las herramientas de limpieza específicas para vitrocerámica, un mal uso puede dañarla de por vida.
Comprar una vitrocerámica online nunca había sido tan fácil
Desde Paravitrocerámica.com queremos que el proceso para adquirir una vitrocerámica sea fácil. Dedicamo tiempo comprobar los diferentes modelos del mercado y los tipos de vitrocerámicas existentes para poderte ofrecer la información más completa y útil para que sepas qué placa de cocción comprar según tus necesidades.
El resultado de todos estos análisis y comparativas de todas las vitrocerámicas del mercado, nos ha conducido a buscar y encontrar los mejores precios del mercado para ti. En nuestra web podrás encontrar un amplio catálogo de vitrocerámicas de todo tipo: de inducción, radiante o de resistencia eléctrica, de gas, portátil, económicas y baratas o de calidad-precio inmejorable. ¡Descúbrelas y elige la vitrocerámica perfecta!
¡Trucos y consejos para mantener una vitrocerámica como nueva!
Cómo realizar la limpieza de una vitrocerámica muy sucia
¿Has dejado pasar el tiempo y que tu vitrocerámica se ensuciase en exceso? Aprende a eliminar el máximo de residuos posible.
Cómo saber si es una placa vitrocerámica o de inducción
El primer paso antes de decidirse por un complemento o accesorio es conocer qué tipo de placa de cocinar tenemos.
Mantenimiento de una placa de cocción vitrocerámica y de inducción
Para el buen funcionamiento de la vitro, y así alargar su vida útil, es necesario realizar un mantenimiento básico.
6 razones para comprar una olla a presión u olla express
La olla express o a presión es un utensilio imprescindible en cualquier cocina. Ahorra mucho tiempo y energía.
Paravitrocerámica, la tienda para los cocinillas de la casa
Si analizamos el uso que damos a nuestro hogar, la cocina es uno de los sitios donde más tiempo se está, junto con el comedor. Pero, ¿dónde vas si te apetece picar algo, o si tienes sed y quieres tanto una bebida caliente como fría?. En mi casa se usa la cocina hasta para buscar la tranquilidad cuando se habla por teléfono.
Pero independientemente del servicio que le demos de más, la cocina la utilizamos, como mínimo, tres veces al día para preparar comidas, y uno de los electrodomésticos que más se usa es la vitrocerámica, normal o de inducción, que son las que más encontramos en los hogares. Si eres de los que le gusta comer caliente y bien, necesitarás rodearte de lo imprescindible, ¿o vas a echar las lentejas directamente sobre la vitrocerámica?
La vitrocerámica, más que un electrodoméstico
Ya no se instalan cocinas eléctricas o de gas como antes, aunque existen esos sistemas, se recurre con mayor porcentaje a las vitrocerámicas. Casi podemos decir que este electrodoméstico eléctrico es el corazón de una cocina. Y es que, en una vitrocerámica, se puede calentar, cocer, freir, asar y prácticamente cocinar cualquier tipo de alimento.
Ha llegado el momento de hacerlo bien, disponer de todos los accesorios para vitrocerámica que necesitamos, y convertirnos en el masterchef de nuestra casa.
Bienvenido a paravitroceramica.com, la web donde encontrarás cualquier cosa para tu vitrocerámica.